Đà Lạt vốn là một địa điểm du lịch chưa bao giờ hết hot trên bản đồ du lịch Việt Nam. Người ta yêu và muốn ghé thăm Đà Lạt là bởi không khí trong lành, mát lạnh quanh năm, cùng với đó là khung cảnh đẹp đến nao lòng. Đặc biệt, sẽ thật thiếu xót nếu như bạn bỏ qua những món ăn ngon tại đây. Hãy cùng chúng mình khám phá các món ăn đặc sản Đà Lạt “buộc” phải thử dưới đây nhé!

Bánh Căn

Giá khoảng: 30k/phần

Mặc dù là một món ăn hết sức bình dân, được làm từ những nguyên liệu quen thuộc song có thể bánh căn là một món ăn thu hút rất nhiều người, hầu như ai đã được một lần thưởng thức thì chắc chắn sẽ thấy nhớ mãi. Bánh căn ở Đà Lạt được chiên nhưng vẫn giữ được độ mềm, ăn cùng nước chấm mỡ hành, thơm ngon với vài viên xíu mại nhỏ nhỏ, đảm bảo sẽ nghiền ngay từ lần đầu thưởng thức.

Bạn có thể tham khảo một số địa chỉ bán bánh căn – món ăn đặc sản Đà Lạt tại dọc đường Tăng Bạt Hổ hay quán Bánh căn Lệ ở 7/44 Yersin

Bánh căn được làm từ gạo xay chiên vàng nhưng vẫn giữ được độ mềm, ăn cùng nước chấm mỡ hành thêm vài viên xíu mại hay giò thái lát sẽ vô cùng ngon!

Bánh mì xíu mại – 1 trong các món ăn đặc sản Đà Lạt không nên bỏ qua

Địa chỉ tham khảo: 26 Hoàng Diệu / 16A Nguyễn Chí Thanh

Giá khoảng: 14k/phần

Bánh mì chắc chắn là một món ăn mà ai cũng được một lần thưởng thức vì chúng đã quá đỗi quen thuộc, thế nhưng ở mỗi một vùng miền lại có những cách thưởng thức khác nhau. Đặc biệt khi đến với Đà Lạt thì bạn sẽ được nhâm nhi bánh mì cùng với một bát xíu mại nóng hổi, thơm lừng cả một dãy phố.

Xíu mại được nặn thành hình tròn khi ăn sẽ có vị cay nhè nhẹ hòa quyện cùng với mùi hành lá thơm phức. Món ăn này đặc biệt thích hợp khi ăn vào những lúc thời tiết Đà Lạt se lạnh.

Bánh tráng nướng

Địa chỉ tham khảo: 61 Nguyễn Văn Trỗi / Chợ đêm Đà Lạt / 26 Hoàng Diệu

Giá khoảng: 15-30k/phần

Nhắc đến các món ăn đặc sản Đà Lạt thì chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua món bánh tráng nướng thần thánh đang rất hot hiện nay. Nếu như bạn không biết món bánh tráng có nguồn gốc thì đâu thì xin bật mí cho bạn Đà Lạt chính là thiên đường của món ăn này đó!

Bánh tráng nướng tại Đà Lạt được tráng cùng một lớp bơ thơm ngậy và một quả trứng cút cùng với đó là một loạt các loại topping như xúc xích, lạp sườn, thịt nguội, bò khô, hành phi…dưới thêm cùng một chút sốt lên trên đảm bao ăn ngon quên lối về

Bánh canh chả cá 

Địa chỉ tham khảo: 15A Nhà Chung, 13 Nhà Chung

Giá khoảng: 22k/tô

Cũng giống với những món bánh canh nối tiếng khác, tại Đà Lạt bánh canh được nấu với nước lèo sền sệt , hòa quyện cùng với hương vị hơi cay của chả cá. Đặc biệt, sợi bánh canh tại đây thường được làm không quá to cũng không quá nhỏ, rất hợp với khẩu vị của nhiều người.

Một tô bánh canh chả cá thường có giá khá rẻ, chỉ khoảng 22k thế nhưng chắc chắn bạn sẽ cảm thấy choáng ngợp với rất nhiều đồ ăn bên trong đó!

Bánh ướt lòng gà

Địa chỉ tham khảo: 15F Tăng Bạt Hổ / Hẻm 202, Lô A16 KQH Phan Đình Phùng / 68 Phan Đình Phùng

Giá khoảng: 30k/tô

Nếu bạn hỏi bất kì người dân địa phương nào về các món ăn đặc sản Đà Lạt thì chắc chắn sẽ được giới thiệu ngay đến món bánh ướt lòng gà nổi tiếng, đảm bảo một lần được thưởng thức thì sẽ nhớ mãi.

Món bánh ướt lòng gà tại đây được ăn cùng với gà xé phay. Vì giòn giòn của thịt gà, độ bùi của gan và dồi cùng với độ mềm của bánh ướt hòa quyện cùng với nước trộn chua chua ngọt ngọt tạo thành một hương vị khó quên.

Lẩu bò Ba Toa

Địa chỉ tham khảo: khu Ba Toa / Số 16/5 Nguyễn Thị Định / Quán Gỗ 1/29 Hoàng Diệu

Giá khoảng: 160k/nồi

Các món ăn đặc sản Đà Lạt chắc chắn sẽ không thể thiếu món lẩu bò Ba Toa trứ danh. Một nồi lẩu có khá nhiều thịt bò được thái dày, bên trong có đầy đủ đuôi bò, gân, thịt gầu cùng các loại rau ăn kèm. Một buổi tối trời lạnh căm căm mà được thưởng thức món lẩu này thì chắc chắn bạn sẽ thấy không hề hối hận đâu nhé!

Một nồi lẩu luôn ngập thịt bên trong mà chỉ có mức giá cực kì hạt rẻ, chắc chắn ghé tới Đà Lạt nhất định bạn phải được thưởng thức món ăn này không sẽ thấy hối hận cho xem!

Món ăn đặc sản Đà Lạt – Lẩu gà lá é

Địa chỉ tham khảo: quán Tao Ngộ đường 3/4, quán 668 2B Chu Văn An

Giá khoảng: 160k/nồi

Nếu đã được thưởng thức hương vị của lẩu bò Ba Toa thì chắc chắn lẩu gà lá é cũng là một trong những món ăn đặc sản Đà Lạt mà nhất định bạn không được bỏ lỡ. Nước dùng lẩu thơm nghi ngút với lá é chua chua cay cay khi cho thịt gà vào sẽ tạo vị bùi khó cưỡng, đảm bảo chỉ có ở Đà Lạt mới được ăn món đặc sản này thôi nhé!

Nem nướng – không thể thiếu trong danh sách các món ăn đặc sản Đà Lạt

Địa chỉ tham khảo: quán bà Hùng (328 Phan Đình Phùng), quán Hùng Vân (150 Bùi Thị Xuân)

Giá khoảng: 40k/phần

Nếu như tối đến mà thấy buồn miệng thì nhâm nhi món nem nướng sẽ là một gợi ý tuyệt vời dành cho bạn đó. Không phải được ăn không thôi đâu nhé, ở đây bạn sẽ thưởng thức cùng các loại rau thơm, chuối xanh và dưa leo…cuộn lại trong thếp bánh đa tráng mỏng và chấm cùng nước chấm được chắt chiu từ các loại đậu phộng mang đến vị bùi bùi thơm ngon.

Xiên nướng Đà Lạt

Địa chỉ: Chợ đêm Đà Lạt

Giá khoảng: 5-10k/xiên

Cũng giống như ở Sapa hay Tam Đảo ngoài miền Bắc, có lẽ do thời tiết se se lạnh cho nên những xiên nướng tại đây luôn trong tình trạng “cháy hàng”. Ở khu chợ đêm Đà Lạt không quá khó để bạn có thể tìm được cho mình một quán xiên nướng.

Các xiên nướng tại đây thường khá đa dạng từ các loại rau củ quả cho tới thịt bò, thịt heo, gà,…được ướp gia vị thơm ngon đậm đà. 

Cháo ếch Hoàng Anh

Địa chỉ: Lô H100 Khu Quy Hoạch Nguyễn Thị Nghĩa, P. 2

Giá tham khảo: 35k/tô

Cháo ếch Hoàng Anh đã mở ở Đà Lạt từ lâu đời chính vì vậy mỗi khi đi qua khu quy hoạch nhiều gia đình thường ghé vào thưởng thức món cháo ếch nóng hổi trong thời tiết giá lạnh của Đà Lạt. Thịt ếch được đặt trong niêu đun nóng, nêm gia vị đậm đà nên khi ăn cùng cháo hoa rất vừa miệng.

Bên cạnh món cháo ếch nổi tiếng thì lại đây còn bán thêm các món khác về ếch như lẩu ếch, ếch chiên giòn, ếch xào xả ớt….

Ốc nhồi thịt

Địa chỉ: Quán 33 Hai Bà Trưng

Giá khoảng: 120k/nồi

Các món ăn đăc sản Đà Lạt mà nhất định bạn phải thưởng thức nữa chính là món ồi nhồi thịt trứ danh. Sở dĩ có tên gọi như vậy là bởi chúng được làm từ ốc và thịt xay nhuyễn nhồi vào trên trong vỏ ốc. Khi ăn sẽ được hấp cùng xả trên một chiếc bếp nhỏ, ăn tới đâu nóng tới đó, đảm bảo ăn là nghiền.

Bánh bèo Bà Hường

Địa chỉ: Số 402 Phan Đình Phùng

Giá tham khảo: khoảng 22k/phần

Bánh bèo số 4 bà Hường được xem là một trong các món ăn đặc sản Đà Lạt được nhiều người yêu thích. Mặc dù có diện tích không quá rộng song lúc nào tại đây cũng nườm nượp khách ra vào. Bánh bèo của bà Hường được hấp vô cùng mềm, giữ được độ dẻo của bánh, điểm nhấn của bánh chính là phía trên có thịt băm nhỏ cùng hành phi thơm lừng. Khi ăn bạn chấm cùng nước mắm ngon ngọt rất vừa ăn

Bánh mì 

Địa chỉ: quán bánh mì Liên Hoa, bánh mì Nga ( 15-17 Đường 3/2)

Giá khoảng: 15k/phần

Nhắc đến bánh mì ngon ở Đà Lạt người ta sẽ nghĩ ngay đến bánh mì Liên Hoa nổi tiếng gần đó cũng có quán bánh mì Nga cũng được nhiều người yêu thích. Bánh mì tại đây có giá 15k/phần thế nhưng bên trong bao gồm đầy đủ các loại topping như chả giò, zăm bông, xúc xích, pate, ruốc…..

Bánh ngọt và các loại sữa nóng

Địa chỉ tham khảo: 64 Tăng Bạt Hổ, chợ đêm Đà Lạt

Giá khoảng: 6k/ly, 4k/bánh

Nếu như bạn là khách du lịch thì chớ có ăn sáng tại khách sạn mà nên ra ngoài thưởng thức một ly sữa nóng cùng một chiếc bánh ngọt mà xem, đảm bảo ăn xong là nghiền. Đây cũng chính là một trong những món ăn đặc sản Đà Lạt của nhiều thế hệ người dân sinh sống tại đây

Sữa nóng tại đây cũng khá đa dạng: sữa bò, sữa đậu nành, sữa đậu xanh… sẽ rất tuyệt nếu như bạn ăn cùng bánh sừng bò, bánh tiêu hay một chiếc bánh bao nóng hổi.

Sữa chua phô mai

Địa chỉ tham khảo: quán Ngọc Nhung 50 Mimosa

Giá khoảng: 8-10k/hũ

Sau khi thưởng thức các món ăn đặc sản Đà Lạt bạn có thể tráng miệng bằng một hũ sữa chua phô mai thơm thơm béo ngậy, đảm bảo ăn một hũ là sẽ phải gọi thêm 2-3 hũ nữa mà không bao giờ biết chán.

Chè Hé – một trong các món ăn đặc sản Đà Lạt tráng miệng ngon tuyệt

Địa chỉ: 11 đường 3/2

Giá tham khảo: 8-11k/ly

Chắc hẳn bạn đang thắc mắc tại sao quán có tên là chè Hé phải không. Đó không phải là cái tên của bất kì thành phần nào trong ly chè đâu mà chỉ đơn giản là bởi tại quán chè đó có một chiếc cửa sổ mở hé mà thôi. Rất thú vị phải không?

Ché Hé có các món đặc sản như chè bắp, chè trôi nước và chè thưng. Hương vị chè tại đây cũng khác hẳn so với những nơi khác chính vì vậy khi đã ghé tới Đà Lạt thì nhất định bạn phải được thưởng thức chè Hé.

Các món ăn đặc sản Đà Lạt – bơ, dâu tây dầm

Địa chỉ: các quán sinh tố, chợ đêm Đà Lạt

Giá khoảng: 15k/phần

Đến Đà Lạt mà không được thưởng thức dâu tây và bơ thì chắc chắn là một thiếu sót vô cùng lớn. Không chỉ được ăn không thôi đâu, người dân Đà Lạt còn sang chế ra món bơ dầm và dâu tây dầm cũng cực kì thơm ngon nữa đó. Chẳng vì thế mà chúng đã nhanh chóng trở thành các món ăn đặc

Kem bơ

Địa chỉ: 76 Nguyễn Văn Trỗi

Giá khoảng: 15k/phần

Trong danh sách các món ăn đặc sản Đà Lạt về bơ chắc chắn không thể không nhắc đến món kem bơ thần thánh. Bơ sau khi được chọn lọc kĩ lưỡng đem dầm nhuyễn rồi trộn cùng kem và đánh nhuyễn. Đặc biệt với những ai thích sự béo ngậy thì chắc chắn món kem bơ này sẽ khiến bạn mê mẩn không thôi.

Bánh xèo cô Chi

Địa chỉ: số 43B đường 3/2 

Giá khoảng: 70k/phần

Mặc dù không phải món bắt nguồn từ Đà Lạt song bánh xèo cô Chi lại trở thành một món ăn trứ danh khiến nhiều người muốn được thưởng thức. Một suất bánh xèo khá nhiều chính vì vậy phải 2-3 người ăn mới hết. Vỏ bánh được chiên giòn rụm, phần nhân bên trong được làm từ thịt, giá và tôm nêm gia vị vừa ăn.

Để thưởng thức một cách trọn vẹn nhất bạn có thể ăn cùng các loại rau sống và cuộn lại chấm cùng nước mắm. Đảm bảo khi ăn dưới thời tiết giá lạnh của Đà Lạt sẽ ngon tuyệt vời!

Mỳ hoành thánh Tàu Cao

Địa chỉ: Số 217 Phan Đình Phùng

Giá khoảng: 40k/phần

Nằm trên con phố Phan Đình Phùng sầm uất, mặc dù cửa hàng có mặt tiền không quá rộng song lúc nào tại đây cũng chật cứng người. Sợi mì tại của tiêm này dai dai sật sật chứ không hề bị nhũn. Một tô có rất nhiều hoành thánh bên trong, ăn đậm đà và rất có nét riêng.

Đặc biệt, mỳ hoành thánh Tàu Cao còn được cho thêm khá nhiều tóp mỡ ăn béo ngậy cộng thêm nước lèo ngon ngọt từ xương, thanh thanh nên rất dễ ăn.

Cà phê Tùng

Địa chỉ: 6 Khu Hoà Bình, Phường 1

Giá khoảng: 15-30k

Nhắc đến quán cafe nổi tiếng và lâu đời nhất ở Đà Lạt người ta sẽ chẳng cần phải suy nghĩ quá nhiều mà sẽ kể ngay cái tên Cà phê Tùng – một trong các món ăn đặc sản Đà Lạt. Chẳng cần phải trang trí quá cầu kì, ở đây người ta như cảm nhận được cái gì đó mộc mạc, gần gũi, nhất là với những ai tìm về với Đà Lạt xưa.

Đến Tùng thì chắc chắn phải thưởng thức một tách cà phê pha phin truyền thống, ngoài ra tại đây còn có món sữa chua tự làm cũng rất ngon nữa đó!

Nướng Chu

Địa chỉ: 38 Phạm Ngũ Lão

Giá tham khảo: 60-80k/người

Nướng Chu là một quán lẩu nướng tại Đà Lạt không chỉ được khách du lịch yêu thích mà ngay cả dân địa phương tại đây cũng rất nghiền. Đặc biệt, những món nướng sẽ được nướng trực tiếp trên một phiến đá tròn nung nóng, chỉ cần nghe thấy tiếng xèo xèo thôi là đã muốn thưởng thức lắm rồi.

Các món ăn đặc sản Đà Lạt ở nướng Chu chính là bò sặc. Thịt bò được ướp trọn vị, hơi cay cay, khi ăn cùng các loại rau tươi ngon ở Đà Lạt thì quả là đúng điệu. Ngoài món nướng thì tại đây còn có món lẩu cũng được nhiều người yêu thích.

Chè Thái – Bà Triệu

Địa chỉ: 4H Bà Triệu

Giá khoảng: 15-20k/phần

Tiệm bánh cối xay gió

Địa chỉ: 1A Hòa Bình, phường 1

Giá khoảng: 15-20k/phần

>> Xem thêm: 20 món đặc sản Hà Nội làm quà và địa chỉ mua

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here